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如何区分“粮食酒”和“酒精酒”?

发布时间:2021-07-16 点击数:284

酒一直是我们生活中必不可少的东西,中国人是尤其爱喝酒的,不管是白酒还是啤酒,又或者是红酒、鸡尾酒,都不在话下,但是要说受欢迎程度,还是白酒的爱好者更多,因为白酒口味更烈,喝起来更爽。

不过白酒也有优劣之分,因为现在的白酒分为粮食酒和酒精酒,酒的味道先不说,就说说害处,酒精酒喝多了就很容易伤身不过虽然大家知道粮食酒比较好,但是也没办法在买酒的时候分辨出哪一些是粮食酒,哪一些是酒精酒。接下来小编就教大家如何分辨粮食酒和酒精酒!

01看包装

这个是最简单的,看包装上面的产品标准号,如果是GB/T20821 或GB/T20822,那你就要注意了,因为这是纯酒精酒的执行标准,如果是GBT26760-2011、GB10781-2006、GBT26761这些,那就是纯正的粮食酒啦!等都是通过固态法发酵而成的白酒,属于真正的粮食酒

02酒花法

我们可以通过摇晃酒瓶、观察酒花的变化情况来判断酒的种类,如果酒花比较密集而且持续时间比较长的话,那就应该是粮食酒,如果酒花很少而且消失得很快,那十有八九就是酒精酒。

03水检法

这个方法也很简单,只需要把酒和水按照1比1的比例倒进一个容器里面,然后观察一下酒的状态,如果酒变浑浊了,那就是粮食酒,如果酒依然很清澈,那说明这就是酒精酒。

04空杯法

这个需要找两个杯子,把酒倒入杯中,然后再把酒倒出来,凑近杯子闻味道,如果有酒香的就是粮食酒,如果味道一下就散掉了,那就是酒精酒。

大家如果喜欢喝酒的话,最好还是选择粮食酒哦!不但味道更香浓,而且对身体也比较好。

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