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10 月的茅台镇 ，秋风送爽 ，新酿下沙！ 2024 年 10 月 23 日 ，备受期待和关注的怀庄陈酿系列酱酒上市发布会暨专家品 鉴会在怀庄集团隆重举行。
怀庄集团董事长陈果在致辞中代表怀庄集团 ，向参会的各 位领导 ，专家和商家朋友们 ，表示热烈的欢迎和衷心地感谢 。 从 1983 年建厂以来 ，在社会各界的关心帮助之下 ，怀庄以 “ 诚 信酿造未来 ·和谐发展怀庄 ”为理念 ，“守正创新、厚德致远 ”， 扎根酱香白酒源产地核心产区 ，坚持传统工艺酿酒 ，稳步走过了 41 年的历史。
值此怀庄陈酿系列酱酒发布之际 ，也是对匠心与品质的致 敬 。作为怀庄集团旗下的高端系列酱酒 ，通过厂商携手 ，一定 能够推动怀庄陈酿系列酱酒取得高质量运营成果！
本次发布会暨专家品鉴会 ，怀庄集团隆重邀请多位专家对 怀庄陈酿系列酱酒进行品鉴把关。
出席品鉴会的领导有： 仁怀市酒业协会常务副会长、秘书 长刘帮涛 ，仁怀市酒业协会副秘书长杨必刚 ，仁怀市酒业协会 副秘书长张小波。
参与品鉴的专家老师有国家一级品酒师 、著名勾调师、 中 国酒都 ·酱香酒匠徐强 ，高级工程师、高级品评勾调师任义平 ， 贵州省酒检院技术负责人、正高级工程师、 国家一级品酒师陈 仁远 ，国家一级品酒师、 调酒师、 酿酒师、 中国酒都 ·酱香酒 匠陈佐林 ，原茅台酒厂高级勾调师、 品评师李明英 ，国家一级 品酒师、勾调师、贵州省白酒评委邓昌伟 ，国家白酒评酒委员、 国家一级品酒师胡巍。
茅台镇的酱香酒之所以能够历经千年 ，盛而不衰 ，离不开 一代代酿酒匠人的守正创新 ，更离不开广大酱酒从业者的付出与奉献。
“ 怀庄陈酿 ” 系列酱酒 ， 以怀庄传承的工艺配方为核心 ， 精心酿造勾调 ，旨在重现茅台镇怀庄酱酒的醇香记忆 。其口感 醇和丰满 ，其香细腻悠长 ，酱香浓郁 ，粮曲香、 花果香等复合 香味层层递进 ，落喉爽净 ，饮后回甘 ，每一口都能感受到酒香 的浓郁 ，令人心旷神怡。
各位领导与专家在品鉴完怀庄陈酿酱酒之后 ，也对怀庄陈 酿做出了高度的评价： “ 微黄透明 ，酱香突出 ， 陈香、 曲香、 焦香舒适 ，酒体醇厚 ，协调 ，回味长 ，空杯留香持久 ，大曲酱 香型白酒风格典型。 ”
此次怀庄陈酿系列新品的发布 ，不仅是对怀庄集团四十年 来发展历程的回顾与总结 ，更是对品质 、文化和传统的坚守与 传承。 怀庄集团将持续深化品牌、 文化建设 ，拓展市场布局 ， 向着更加美好的明天迈进。
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